Cette semaine sera chocolat ou ne sera pas !

Bouchées chocolat~noisette, naturellement sans gluten

Faire fondre 100g de chocolat à 70%, 50g de sucre de canne, 40g de purée de noisettes, 2 CS d'eau et une pincée de sel.
Hors du feu, ajouter 30g de farine de sarasin (ou riz pour les palets sensibles et bien sûr blé pour les classiques ;) ) et 2 oeufs.
Enfourner dans un four chaud : th 6-7 ou 180-210° pendant 5-10mn

Express et super bon !

D'autres belles idées à prendre chez La Belle...

Comments

[Clémentine]

Aaaaargh! ça fait envie!!!
Je ne connaissais pas ce blog, donc je note, ayant qq intolérants au gluten dans la famille!

[Labourgeoise]

oh la la cette tuerie !!!!!!!!!!! belle journée, biz

[evy]

mumm !! j'en veux !

[Peggy]

ma tante est allergique au gluten, je vais lui transmettre ta recette!!
merci pour elle!

[Val]

Hum!!!!
Faut que je teste ça :o)))